| ANTIPASTO MODERNO |
12,90 € |
| Vuohenjuustolla täytettyä rapeaa salamia, italialaisilla leikkeleillä täytetty ravioli, | |
| parmesanjuustolla täytettyä bresaolaa, aurinkokuivattutomaatti-artisokkapesto ja | |
| parmesanmoussea | |
| Knapring salami fylld med getost, raviolo med italienska charkuterier, parmesan fylld | |
| bresaola, pesto av ärtskockaoch soltorkade tomater, parmesan mousse | |
| Crispy salami filled with goatä's cheese, Italian cold cuts raviolo, bresaola filled with | |
| parmesan, artichoke and sundried tomato pesto, parmesan mousse | |
GAMBERONI E CAPESANTE, SU CREMA DI CAROTE ALLO ZENZERO, GELATINA DI LIMONE E RIDUZIONE AL CAFFÉ (G,L) |
12,90 € |
| Kampasimpukkaa ja jättikatkarapuja, inkiväärillä maustettua porkkanapyrettä, sitruunahyytelöä ja redusoitua kahvikastiketta Pilgrimsmussla och kungsräkor, morotssås med ingefära, citrongelé och reducerad kaffésås Scallops and king prawns on ginger flavored carrot puree, lemon jelly and coffee reduction |
|
| BRUSCHETTA MISTA (L) | 11,50 € |
| Paahdettua leipää neljällä eri päällysteellä | |
| Rostat bröd med fyra olika pålägg | |
| Toasted bread with four different toppings | |
| SCAMORZA AFFUMICATA SU COMPOSTA DI MELANZANA E SALSA ALMIELE PICCANTE (G,L) | 12,50 € |
| Savustettua scamorza-juustoa, fenkolihilloketta, munakoisokompottia ja chilimausteista hunajaa Rökt Scamorza-ost, fänkålkompott, äggplantkompott och chili honung Smoked Scamorza cheese with fennel chutney, aubergine chutney and chili honey |
|
|
Pelkkä vesi ruokajuomana |
0,90 € |


